Freschissimi


Caciotta di capra

Latte caprino

Freschissimi

Ingredienti
Latte caprino pastorizzato,sale, caglio
Sapore
Dolce
Stagionatura
Pochi giorni
Aspetto esteriore
Forma cilindrica, crosta biancastra e sottile
Aspetto della pasta
Morbida e compatta, con occhiatura quasi inesistente
Pezzatura
600 - 700 g